|
 |
|
Peruanske bobice za potomstvo
Fitoterapija / Kamu kamu |
Velika prostranstva šuma Amazonije prekriva biljka Camu Camu (Myrciaria dubii), čiji crveno - zelenkasti plod, zbog visokog sadržaja vitamina C i dragocenih hranljivih materija, slovi za supernamirnicu. Naime, ovo voće u svežem stanju sadrži 30 do 60 puta više vitamina C od pomorandže, a sušeno u obliku praha pruža i do 600 puta više vitamina C. Kamu kamu u prahu dobija se organskom preradom svežih plodova: pranje, čišćenje, sušenje na niskim temperaturama. Prah se proseje i skupe se samo najmanje čestice. Gotov proizvod je 100 posto čisti dehidrirani prah s 18 - 20 posto prirodnog vitamina C.
Lekovita svojstva
Ima čitav niz lekovitih dejstava: kao dobar izvor beta karotena, gvožđa, kalcijuma, fosfora, riboflavina i tiamina, jača imunitet i utiče na probleme sa astmom, depresijom, arterosklerozom, parodentozom, hepatitisom, migrenom, hroničnim umorom. Tim američkih naučnika 2000. godine radio je studiju koja dokazuje veliku antioksidativnu moć ovih bobica, a dr Gari Nal, poznati nutricionista i istraživač iz SAD, uvrstio je kamu kamu u red 19 biljaka - prirodnih antidepresiva. Nal je dobre rezultate crveno - zelenih bobica uočio i kod pacijenata koji su zabrinuti, brbljivi i s paničnim napadima.
Supervoće
Bogata aminokiselinama i bioflafonoidima, ova biljka pokazala se vrlo efikasnom u lečenju neplodnosti, zubobolje i Parkinsonove bolesti, ali i protiv herpes virusa, jer sadrži anti - herpetične fito - hemikalije. Pomaže kod emocionalne uznemirenosti i bolnih menstruacija, a u Brazilu se koristi za jačanje, sjaj i vitalnost kose. Osim što obnavlja kožu i poboljšava funkcije mozga, ovo supervoće je dobra prevencija za nastanak očne mrene, naročito u poznim godinama.
Ukus kao borovnica
Iako izgledom podseća na veliku bobicu ili šljivu, a ukusom na hibiskus i borovnice, gotovo nikad se ne konzumira sveže, jer je izrazito kiselo. U svežem obliku koristi ga samo lokalno stanovništvo Perua i Brazila, a inače se suši i melje u prah, kakvo dolazi i na naše tržište (prodavnice zdrave hrane). Prah se dodaje `smutijima` ili voćnim napicima za pojačavanje ukusa, a može se nabaviti i u obliku ekstrakta, kao dodatak ishrani i prirodan izvor vitamina C.
Bez neželjenih posledica
Primena je veoma jednostavna: jedna kašičicu praha umeša se u voćnu salatu, jogurt, sok ili `smuti` i ako je potrebno, zasladi se nekim prirodnim zaslađivačem (npr. agavin sirup).Mogu ga koristiti svi, čak i deca i trudnice, jer nisu zabeležene nikakve neželjene posledice uzimanja ovog voća.
RECEPTI
Voćni sok (za dve osobe):
Oljuštiti i iseckati dve jabuke, jednu pomorandžu i jednu bananu, pa dodati jednu kašiku Kamu kamua u prahu. Sve staviti u blender, izmiksirati i polako piti. Ovako hranljiv sok može biti i savršeni doručak.
Camu Camu - limunada
Napraviti sok od jednog limuna, pa dodati 3 dl vode, jednu kašiku Kamu kamu praha, šaku Godži bobica i dve kašike sirovog Agava sirupa. Sve izmiksirati u blenderu. Ovakva limunada sjajna je preventiva protiv raznih bolesti i pogodna je za sva godišnja doba, posebno za letnje mesece.
Danijela Kljajić
|
|
|
|
Na čaju sa...
Arhimandrit Arsenije Matić
Budite hrabri, rađajte!
Lečenje biljem
Fitoterapeut savetuje
Bez ešerihije za 21 dan
Lekoviti plodovi proleća
Vreme maslačka
Peruanske bobice
Kamu kamu
za potomstvo
Amla-indijski ogrozd
Nigde toliko vitamina C
Alternativa
Istine i zablude: Bikarbona soda
Bolja spolja nego unutra
Joga smeha
Okidač za čistu sreću
Ordinacija
Nepravilan rad srca
Samo bez panike!
Vrtoglavice
Bezazlene i opasne
Počinju alergije
Pažnja:Polen svuda oko nas
Personalizovana medicina
DNK određuje terapiju
Hidrokolon terapija
Čišćenje najbolja prevencija
Ishrana
Recepti
Uskršnja trpeza
Deca
Kad kod lekara?
Važni temperatura i uzrast
Nega
Ulje emua
Prirodni melem
Isušivanje kože
Bolje pod tuš nego u kadu
Napravite sami
Vino smiruje srce
Krema protiv bora
Puder od ovsenih pahuljica
Losion protiv fleka
Šampon i maska za rast kose
Rekreacija
Značaj fizičke aktivnosti
Šetajte svakog dana!
Zdravstveni turizam
Bujanovačka Banja
Voda, blato i gas za spas
|
